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Palmiers com chocolate e laranja

Procura uma receita simples e reconfortante? Opte por estes palmiers com chocolate. Preparam-se em meia hora.

Ingredientes

Folha de massa folhada 1 unidade
Açúcar Amarelo 2 colheres de sopa
Chocolate em pó pantagruel 2 colheres de sopa
Raspas e sumo de laranja 1/2 unidade
Açucar Mascavado 1 colher de sopa

Preparação

Pré aqueça o forno a 220 ºC.

Misture todos os ingredientes numa taça e mexa bem.

Espalhe o açúcar mascavado na folha de massa folhada e espalhe a mistura de chocolate pela folha.

Enrole a folha dos dois lados até ao centro. Embrulhe no papel vegetal e leve ao congelador cerca de 20 minutos, o suficiente para a massa não estar muito mole e ser mais fácil de cortar e moldar com a forma que queremos.

Palmiers com chocolate e laranja
Palmiers com chocolate e laranja

Por fim partir em fatias e espalhar num tabuleiro afastados uns dos outros e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Cuidado para não partir a folha ou o palmier, pois tende a crescer bastante.

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