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Palmiers com chocolate e laranja
Procura uma receita simples e reconfortante? Opte por estes palmiers com chocolate. Preparam-se em meia hora.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Biscoitos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 20 |
Ingredientes
Folha de massa folhada | 1 unidade |
Açúcar Amarelo | 2 colheres de sopa |
Chocolate em pó pantagruel | 2 colheres de sopa |
Raspas e sumo de laranja | 1/2 unidade |
Açucar Mascavado | 1 colher de sopa |
Preparação
Pré aqueça o forno a 220 ºC.
Misture todos os ingredientes numa taça e mexa bem.
Espalhe o açúcar mascavado na folha de massa folhada e espalhe a mistura de chocolate pela folha.
Enrole a folha dos dois lados até ao centro. Embrulhe no papel vegetal e leve ao congelador cerca de 20 minutos, o suficiente para a massa não estar muito mole e ser mais fácil de cortar e moldar com a forma que queremos.

Por fim partir em fatias e espalhar num tabuleiro afastados uns dos outros e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
Cuidado para não partir a folha ou o palmier, pois tende a crescer bastante.