Põe-se a cebola a refogar com o azeite, um pouco de margarina e os cogumelos.
Junta-se água e, quando esta estiver a ferver, adiciona-se o esparguete. Tempera-se com sal
A cebola vai a refogar em azeite, com um pouco de margarina e os cogumelos. Junta-se água e, quando esta estiver a ferver, adiciona-se o esparguete. Tempera-se com sal e espera-se que a massa fique al dente. À parte, em água a ferver, cozem-se as delícias do mar. No final, desfiam-se as delícias e juntam-se, num prato, com o atum. Envolve-se o atum e as delícias na massa e serve-se de imediato.
