Coloca-se o frango já partido em pedaços e um pouco de azeite num pirex de ir ao forno. Adiciona-se os caldos de frango e um pouco de água, as maçãs já cortadas em pedaços e as bananas cortadas às rodelas. Leva-se ao forno médio, durante 20 minutos. Ao longo deste tempo, vira-se o frango. Juntam-se as natas, deixa-se cozer mais um pouco. Retirar do forno.