Coloque as carnes de molho 36 horas ou mais e vá mudando a água várias vezes.
Num tacho grande coloque, passo a passo, as carnes duras e, de seguida, as carnes moles
Coloque as carnes de molho 36 horas ou mais e vá mudando a água várias vezes. Num tacho grande coloque, passo a passo, as carnes duras e, de seguida, as carnes moles. Quando estiver cozido coloque o feijão e retire as carnes. Finalmente tempere o feijão.
