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Esparguete com marisco
Coloque numa panela a cebola, o alho, o tomate, o caldo e o azeite a refogar. Depois junte um pouco de água e junte o marisco para cozer
Gastronomia | Regional |
Tipo de prato | Marisco |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Massa parafusos às cores | 500 g |
Salada de marisco | 250 g |
Cebola | 1 |
Alho | 1 dente |
Tomate | 1 |
Azeite | q.b. |
Nata | 1 pacote pequeno |
Sal | q.b. |
Caldo de marisco | 1/2 |
Preparação
Coloque numa panela a cebola, o alho, o tomate, o caldo e o azeite a refogar. Depois junte um pouco de água e junte o marisco para cozer. Numa outra panela deite água, azeite e sal e quando estiver a ferver junte a massa. Quando estiver cozida escorra a água que ficou. De seguida, quando o refogado de marisco estiver pronto, junte as natas, envolva muito bem e junte a massa parafusos. Servir quente.
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