Separe as gemas das claras e reserve estas. Misture as gemas, o leite ou rum, a margarina, a farinha, os açúcares e o fermento. Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterio, reservando uma das claras. Unte uma forma e deite dois terços da massa. Junte a clara que reservou e o chocolate em pó à restante massa. Coloque por cima da outra massa na forma e leve ao forno a cozer.