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Bolinhas energéticas para este Natal

As bolinhas energéticas da Raquel Comprido do blogue Kéké. Para oferecer num frasco cheio de amor.

Ingredientes

Manteiga de amendoim crunchy choco 200 g
Farinha de aveia 1 chávena
Sumo de laranja e maçã 1 chávena
Cacau em pó para polvilhar usar a gosto

Preparação

Numa taça, junte a manteiga de amendoim (ex. da marca Urtekram) com a farinha e o sumo de laranja e maçã (ex. da marca So Natural), envolvendo-os bem. Se tiver um processador de alimentos, junte e triture tudo até obter uma farinha.

Pré-aqueça o forno a 165 ºC e estenda uma folha de papel vegetal num tabuleiro.

Com as mãos, molde bolinhas até usar toda a massa e vá dispondo as bolinhas pelo tabuleiro.

Deixe-as cozer, durante cerca de 15 minutos. Deixe arrefecer, retire-as e passe-as pelo cacau em pó.

Coloque num frasquinho catita, decorado a seu gosto e está feito.

Dicas

Se não for comer de imediato, reserve-as no frio, para o sumo natural aguentar. O ideal é serem consumidas o quanto antes.
Receita do parceiro

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