Coza previamente as batatas em água com sal, sem descascar. Depois de cozidas corte ao meio e retire uma parte do interior. Recheie as metades de batata com o bacon tostado, o brie Président cortado em lascas e a cebola caramelizada. Leve ao forno até que o queijo derreta.
Dicas
Saiba como fazer uma tábua de queijos variada com os queijos Président.