Fritar as batatas. Ao mesmo tempo, aloura-se o bacon numa frigideira, sem qualquer tipo de gordura adicional. Quando as batatas estiverem fritas, dispõem-se sobre um pirex e envolve-se o bacon, o molho de alho e o queijo. Vai ao forno até o queijo estar derretido.
Dicas
Como refeição, pode juntar tirinhas de carne (cozinhada ao mesmo tempo que o bacon, na mesma frigideira) e acompanhar com uma salada.