Este ano participam no Festival das Sopas e Merendas de Alenquer, 11 Tasquinhas, com 11 sopas, e 11 merendas, para apreciar com os vinhos da região. Isto numa altura em que Torres Vedras/Alenquer partilham o título de Cidade Europeia do Vinho 2018.

O festival que decorre na Adega Cooperativa da Labrugeira, entre 6 e 8 de abril, conta com um extenso programa de animação (a anunciar pela organização em breve), incluindo na noite de inauguração a participação de David Antunes e a sua MIdnight Band, a partir das 22h30.

Sábado e domingo a animação estará assegurada a partir das 14h00, mantendo-se uma mostra do que é feito pelos ranchos, filarmónicas, grupos de cantares e escolas de dança da região, não fosse esta uma homenagem ao seu património cultural e imaterial

De recordar que no inicio era apenas o Festival de Sopas da Labrugeira. Corria o ano de 2003 e a Adega Cooperativa da Labrugeira, decidia desta forma prestar homenagem ao povo da região, homens e mulheres que ao longo de décadas trabalharam a terra e moldaram a paisagem, transmitindo saberes e costumes que atravessaram gerações.

A sopa era a base e não raras vezes o único sustento das populações, e por isso o desafio foi recuperar essas receitas ancestrais, que colectividades, associações, restaurantes e particulares, aceitaram com entusiasmo.

Também desde a primeira hora, os grupos etnográficos do concelho se fizeram representar no certame, que apesar das suas modestas ambições cedo se revelou um êxito. Às sopas, juntaram-se depois as merendas, a “bucha” que os trabalhadores levavam para o campo nas suas jornadas de sol a sol.

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