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São doces singelos, feitos de gestos pacientes e com uma grande carga de amor. Temos uma afeição especial pelos bolos e pudins da avó. E, como sabe bem revisitá-los. Há memórias que são um amparo.
O bolo da avó, para desfrutarmos as coisas simples da vida
O chefe Rui Ribeiro propõe-nos com este bolo da sua amiga Inês um simples exercício: "façam este ou outro bolo simples, peguem num copo de leite, chá ou café e parem! Parem um bocadinho e desfrutem das coisas mais simples e bonitas que a vida nos dá".
Os pudins da avó fazem-se só com 4 ingredientes
A receita é do chefe de cozinha Rui Ribeiro, mas os pudins são da avó da amiga Inês. O importante é serem feitos com carinho e com recurso a apenas quatro ingredientes. O resto, está na receita.
Pudim de ovos caseiro - a receita da avó
Um pudim de confeção ao alcance de todos. Não tem segredos esta delícia que nos conquista à mesa.
Bolo de iogurte de morango, a eterna receita da avó
Um clássico entre os bolos caseiros de fácil produção. A família vai adorar.
Bolinhos de ovos e limão da avó
De volta aos bolinhos secos, estes para acompanhar um chá de fim de tarde.
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