Cebola caramelizada

Sobre um hambúrguer grelhado, numa tosta com um pouco de queijo ou em cima de, por exemplo, um bom bife de atum, esta cebola fica deliciosa.

Cebola caramelizada
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Ketchup caseiro

Experimente esta alternativa saudável ao Ketchup tradicional.

Ketchup caseiro
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Hummus de pimento vermelho

Um petisco que fica pronto a desfrutar em poucos minutos. Ótimo para partilhar e conviver com família e amigos.

Hummus de pimento vermelho
Hummus de pimento vermelho
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Molho de tomate caseiro

Dá sempre jeito ter frascos de molho de tomate na despensa, disponíveis para quando é preciso acelerar um pouco alguma receita.

Molho de tomate caseiro
Molho de tomate caseiro
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Molho aioli

Com batatas fritas, marisco cozido, carnes grelhadas, peixinhos da horta... Com tudo! O aioli liga bem com tudo, até com um pedaço de pão!

Molho aioli
Molho aioli
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Pickles de couve-roxa

Experimente conservar a couve roxa desta forma: irá surpreender até os mais pequenos e, ao ser avinagrada, dispensa a adição de vinagre extra nas suas saladas.

Pickles de couve-roxa
Pickles de couve-roxa
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Chutney de manga com amêndoas

Um acompanhamento para uma entrada arrojada.

Chutney de manga com amêndoas
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