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A 11 de novembro celebra-se o São Martinho, mote para incluirmos nesta seleção de pratos duas receitas com castanhas. Há mais, da tarte de legumes, ao salgado de cogumelos que se parece com um bolo e um creme de abóbora temperado com leite de coco. Bom proveito.
Coxas de frango assado com castanhas
As cores e os sabores de outono complementam na perfeição este prato maravilhoso com castanhas.
Creme aveludado de castanhas
Uma excelente entrada, uma sopa consistente, nutritiva e sem dúvida muito reconfortante em dias mais frios.
Tarte de legumes assados e queijo
Esta é uma tarte agridoce que contrasta o doce do mel com o salgado do queijo curado.
Linguine com cogumelos e vegetais
Agora que o outono pede pratos de conforto, lance mãos dos seus dotes culinários e prepare uma receita com tanto de simples como de envolvente. Ingredientes que ganham com o linguine com sabor a três variedades de cogumelos.
O salgado de cogumelos que é um bolo para comer à fatia
Um bolo salgado, ideal para as marmitas, mas também para servir como entrada num jantar mais requintado.
Creme de abóbora assada com leite de coco
Nada como um creme exótico e reconfortante capaz de nos aquecer a alma.
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