Gaspacho com melão

Haverá melhor opção para uma pausa a meio da tarde de um dia quente do que um autêntico cocktail saudável com os melhores vegetais da temporada?

Gaspacho com melão
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Cocktail de gambas mexicano

Uma receita que nos pede uma mesa descontraída. Pode servir como uma refrescante entrada, acompanhada com estaladiças chips de pão pita ou com tortilhas.

Cocktail de gambas mexicano
Cocktail de gambas mexicano
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Sopa de pepino gelada

Básica no verão, esta sopa deliciosamente hidratante é incrivelmente fácil e rápida de fazer.

Sopa de pepino gelada
Sopa de pepino gelada
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Salada de couscous no frasco

Esta salada nunca falha, tem tudo aquilo de que preciso: cereais, vegetais, proteína, é fresquinhas, colorida e, acima de tudo, deliciosa.

Salada de couscous no frasco
Salada de couscous no frasco
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O guacamole mais fresco e simples que vai encontrar

Cozinhar pratos de outros países e descobrir ingredientes novos acaba por ser uma forma de evasão. Neste caso, um fresquíssimo guacamole a pedir uns chips de milho a acompanhar.

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