Pudim de caramelo salgado

Uma sobremesa que reduz nos açúcares face à receita tradicional. Isto, sem prejuízo no sabor.

A melhor mousse de chocolate saudável

Uma mousse de chocolate que faz uso de tofu sedoso. Não lhe falta um agradável toque a raspa de laranja e o xarope de tâmaras a adoçar. A sugestão é do livro "Vegetal a 100%".

Panquecas de laranja e espinafres

"Adoro tornar as receitas básicas do dia a dia em algo diferente, divertido e ainda mais nutritivo. Estas panquecas são isso mesmo e uma ótima solução para os pequenotes aí de casa que teimam em dizer que não gostam de coisas verdes". As palavras são da nutricionista Ana Isabel Monteiro a partir do seu livro "Vegetariano nas Quatro Estações".

Nice cream de banana

As bananas castanhas e com manchas são muitas vezes postas de lado - muitos de nós deitam-nas fora logo quando o seu potencial está prestes a revelar-se. Aproveitadas da forma certa, dão um prato delicioso, saudável e fácil de fazer. A sugestão é da Too Good To Go.

Bolachas de figo e amêndoa

O doce do figo é o bastante para adoçar estas bolachas, mas os mais gulosos devem adicionar algo mais para ficarem satisfeitos. Escolha os mais docinhos e de preferência biológicos.

O melhor salame saudável

Não precisa de açúcares processados, contém cacau e recorre ao sabor das tâmaras e do arroz tufado. Um salame saudável 100% natural.

O melhor salame saudável
O melhor salame saudável
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