Lisboa e Porto: RIB BEEF & WINE prepara menu em edição limitada com carnes especiais

Os restaurantes RIB BEEF & WINE, de Lisboa e Porto, apresentam em simultâneo, de 23 a 25 de março, o evento The Dry Age Project, uma homenagem à melhor carne, em edição limitada.

Nesta iniciativa nos restaurantes a Norte e a Sul, vão chegar à mesa pratos com carnes de raças nobres de bovídeos, carnes especiais, texturas impactantes e sabores robustos. Uma proposta que inclui peças cárnicas de bovinos de quatro, cinco e sete anos e maturações com mais de 90 dias onde o mote é: respeitar o produto, enaltecendo a idade.

As reservas para este The Dry Age Project fazem-se pelos telefones:

968 578 962 (RIB Beef & Wine Lisboa) e 966 273 822 (RIB Beef & Wine Porto).