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sopas

  • 5 reconfortantes cremes de vegetais para uma mesa mais saudável
    J.M.A · Dicas · 5 dez 2024 11:47

    5 reconfortantes cremes de vegetais para uma mesa mais saudável

    De cogumelos e coco, abóbora com grão-de-bico ou de couve-flor com caril e amêndoas, aquilo que lhe sugerimos são reconfortantes cremes para um ano mais saudável.
  • 6 sopas frias, ideais para dias com temperaturas elevadas
    J.M.A · Dicas · 14 jul 2024 11:47

    6 sopas frias, ideais para dias com temperaturas elevadas

    O pepino, a beterraba e frutos como o melão e a meloa integram a seleção de ingredientes que sugerimos nas sopas de verão aqui apresentadas. São uma excelente forma de iniciar a refeição ou nela protagonizarem como pratos principais.
  • Não há sopa como esta. O caldo verde em 5 receitas que nos aconchegam
    J.M.A · Dicas · 14 dez 2023 11:43

    Não há sopa como esta. O caldo verde em 5 receitas que nos aconchegam

    Deixamos-lhe a receita tradicional de caldo verde como nos foi explicada por Maria de Lourdes Modesto no seu livro “Cozinha Tradicional Portuguesa”. De resto, temos mais quatro receitas com alguns retoques no sempre tão aconchegante caldo verde.
  • A sopa reconfortante que faz bem ao coração e que é recomendada por uma das maiores associações americanas
    Modern Life · Peso e Nutrição · 27 dez 2021 08:17

    A sopa reconfortante que faz bem ao coração e que é recomendada por uma das maiores associações americanas

    Aprovado pela American Heart Association, organização que reúne alguns dos maiores profissionais de saúde dos EUA, este creme de vegetais surpreende pelo paladar aromático, com um ligeiro travo cítrico. Uma dose fornece 24 gramas de hidratos de carbono.
  • Não são castanhas mas também são quentes e boas. 3 sopas saudáveis que nos aquecem a alma
    Modern Life · Dicas · 15 nov 2021 19:52

    Não são castanhas mas também são quentes e boas. 3 sopas saudáveis que nos aquecem a alma

    Os portugueses não passam sem elas. Fáceis e rápidas de preparar e repletas de vegetais com vitaminas e minerais essenciais, são recomendadas por nutricionistas e dietistas. Já está farto das que cozinha habitualmente? Experimente estas!
  • 5 sopas saborosas que dão para uma série de refeições
    Modern Life · Dicas · 16 jun 2021 12:24

    5 sopas saborosas que dão para uma série de refeições

    Saudáveis, nutritivas e com um ligeiro toque de originalidade, são perfeitas para aquelas semanas em que, compreensivelmente, não lhe apetece passar horas infindáveis de volta dos tachos, das frigideiras e das panelas. Sugestões deliciosas para toda a família.
  • São lindos e saudáveis os 3 cremes que selecionámos para a sua refeição
    J.M.A · Dicas · 27 mai 2021 12:40

    São lindos e saudáveis os 3 cremes que selecionámos para a sua refeição

    Ingredientes inesperados como a maçã reineta e a beterraba estão entre os protagonistas do trio de receitas que lhe apresentamos. Saúde, cor e sabor para experimentar a magia de cozinhar em casa.
  • Sopa de cenoura com ervas aromáticas
    Revista Prevenir · Sabores · 6 nov 2020 13:27

    Sopa de cenoura com ervas aromáticas

    É uma das fotmas mais saudáveis de ingerir legumes e vegetais. Um caldo repleto de sabor que respeita os princípios da nova dieta nórdica, um regime alimentar saudável que ajuda a perder peso de uma forma responsável.
  • Menu de verão. Os alimentos e os pratos mais recomendados na estação de maior calor
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 22 jun 2020 22:52

    Menu de verão. Os alimentos e os pratos mais recomendados na estação de maior calor

    Saladas coloridas, grelhados no ponto, batidos de fruta e gelados. Saiba como preparar os protagonistas dos menus daquele que é um dos mais esperados momentos do ano, seguindo à regra as indicações de uma nutricionista e de uma dietista.
  • Creme de acelgas e batata-doce
    Revista Jardins · Sabores · 19 mai 2020 19:24

    Creme de acelgas e batata-doce

    Um receita da bloguer Joana Roque, autora do blogue As Minhas Receitas e de livros como "O que faço hoje para jantar?" e "Família e amigos à mesa", dois dos títulos publicados pela editora A Esfera dos Livros.
  • 10 coisas que nunca deve pôr na sua sopa
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 28 fev 2019 12:06

    10 coisas que nunca deve pôr na sua sopa

    São vários os ingredientes que, quando lhe são adicionados, lhe conferem uma textura cremosa e um sabor mais intenso. No entanto, estes podem, segundo muitos especialistas, arruinar os seus benefícios nutricionais. Saiba já quais são!
  • Três sopas e uma mousse em trilogia
    Sabores · Atualidade · 7 mai 2009 19:00

    Três sopas e uma mousse em trilogia

    Primeiro são as três sopas tipicamente mediterrânicas. Depois, uma trilogia de mousses. Tudo no restaurante Grappa.
  • Todas as sopas em Tomar
    Sabores · Atualidade · 27 abr 2009 19:00

    Todas as sopas em Tomar

    65 sopas, 37 cozinheiros, 14 vinhos. Estes são alguns dos números do Festival da Sopa, em Tomar. Tudo por 8 euros.
  • Festival das Sopas de Proença-a-Velha
    Sabores · Atualidade · 23 abr 2009 19:00

    Festival das Sopas de Proença-a-Velha

    Sopas e mais sopas. A 10 de Maio Proença-a-Velha vai colocar os visitantes de colher em punho. São mais de 50 sopas.
  • Festival das Sopas
    Sabores · Atualidade · 30 out 2007 22:00

    Festival das Sopas

    Em Montemor-o-Novo realiza-se o 4º Festival das Sopas, a 10 e 11 de Novembro.
  • Sopas Tradicionais de Palmela em concurso
    Sabores · Atualidade · 27 mai 2007 21:00

    Sopas Tradicionais de Palmela em concurso

    A Confraria Gastronómica de Palmela promove no dia 26 de Maio o primeiro Concurso de Sopas Tradicionais daquele concelho. O concurso está aberto a todos os que queiram participar com receitas tradicionais.
  • Sopas em Caneças
    Sabores · Atualidade · 11 set 2005 21:00

    Sopas em Caneças

    ?? já no fim-de-semana de 9, 10 e 11 de Setembro que decorre em Caneças, no concelho de Odivelas, o III Festival da Sopa.
  • Sopas em Cane
    Sabores · Atualidade · 7 set 2005 23:00

    Sopas em Cane

    ? j? no fim-de-semana de 9, 10 e 11 de Setembro que decorre em Cane?as, no concelho de Odivelas, o III Festival da Sopa.
  • Concurso de Sopas Alentejanas
    Sabores · Atualidade · 9 nov 2003 22:00

    Concurso de Sopas Alentejanas

    No próximo fim-de-semana, de 8 e 9 de Novembro, realiza-se em Montemor-o-Novo o I Concurso de Sopas Alentejanas.
  • Livro de sopas saudáveis
    Sabores · Atualidade · 17 ago 2003 17:00

    Livro de sopas saudáveis

    A Fundação Portuguesa de Cardiologia (FPC), com o apoio de Bial, acaba de lançar o Livro das Sopas, uma publicação original que inclui um conjunto de receitas de caldos saudáveis elaboradas por nove dos mais famosos Chefes de Cozinha portuguesa.
  • III Festival de Sopas da Serra da Estrela
    Sabores · Atualidade · 10 nov 2002 20:00

    III Festival de Sopas da Serra da Estrela

    Dia 10 de Novembro vai decorrer na freguesia de São Paulo, no concelho de Gouveia, o III Festival de Sopas da Serra da Estrela. A iniciativa tem a organização da Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela.
  • Semana das Sopas em Arraiolos
    Sabores · Atualidade · 7 ago 2002 17:00

    Semana das Sopas em Arraiolos

    De 20 de Julho a 4 de Agosto a bonita vila de Arraiolos promove o delicioso sabor das sopas alentejanas.
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