Entre 21 e 29 de maio perto de cinco dezenas de restaurantes apresentam descontos até 50% no valor do prato, associando-se à primeira festa oficial da gastronomia em Portugal, iniciativa que terá o seu ponto alto em Aveiro.
“Pratos & Travessas”, de Mónica Pinto, é um livro de receitas que faz abrir o apetite só de olhar para as fotografias. A autora é fotógrafa e food stylist de profissão, tendo o seu trabalho tido destaque em várias publicações de prestígio como a Fork Magazine, Wall Street International ou a Lust Auf
Julie Deffense é especialista numa arte que deixa toda a gente de boca aberta. Da primeira reunião com os noivos até à realização da última pétala, passando pelas receitas exclusivas, a cake designer relata todo o processo na obra “A Bíblia dos Bolos de Casamento”.
David e Luise, os autores de “Vegetariano Todos os Dias” corporizam a imagem de uma mudança de vida, não só geográfica, mas também alimentar. O livro para além da centena de receitas, traz-nos inúmeras dicas e uma interessante história de vida.
Entre 23 de maio a 12 junho, as Semanas da Vitela animam as ementas de 19 restaurantes do município alentejano, coincidindo com a iniciativa “O Tapete está na Rua”.
Bom vinho e conversa sempre casaram bem. Juntemos-lhe um espaço com mais de dois séculos de história e a presença de um especialista em vinhos de eleição. O que temos? Mais uma edição das tertúlias de João Paulo Martins, na Enoteca Chafariz do Vinho, a 25 de maio. “Relíquias da Garrafeira Nacional”
O Vinho Verde Wine Fest regressa à Alfândega do Porto, de 21 a 24 de julho. À prova vão estar mais de 150 vinhos, de 33 produtores. Um programa que aposta em workshops e showcookings, em atividades para as famílias, mais zonas de lazer e um reforço da restauração.
O renovado Mercado da Ribeira celebra, a 18 de Maio, o 2º aniversário com ofertas dois por um nos restaurantes, convida a participar na preparação de um mega bolo de aniversário, a cantar os parabéns com uma banda Jazz e oferece uma viagem no HIPPO Trip.
Em “Comida de Verão - Sabores para o ano inteiro”, Rita Malvar deixa-nos uma confissão de amor pela culinária e pelos que lhe estão próximos. No livro com lançamento a 18 de maio, a autora traduz em receitas a sua cozinha rica em ingredientes frescos e sazonais.
