Os seis meses do bebé são também um marco no que respeita à sua alimentação, com a introdução de novos sabores e texturas. Estas dicas da autoria do blog Camomila Limão recordam-nos, ainda, aquela que é “a papa mais conhecida de todas as mães", a de laranja, banana e bolacha maria.
Este é um daqueles cursos para quem gosta mesmo muito de cozinhar, mas também para quem gosta de provar. E, neste caso, sobre o prato vão “cair” doces. Daqueles que nos deliciam colher a colher
O restaurante do Hotel do Chiado sugere uma refeição com os sabores tradicionais da época e uma seleção especial de sobremesas para o próximo dia 5 de abril.
Saiba quem são os vencedores dos convites duplos para a oitava edição do Peixe em Lisboa. De 9 a 19 de abril, o Pátio da Galé acolhe alguns dos mais mediáticos chefes de cozinha, restaurantes de topo, o concurso “O Melhor Pastel de Nata”, mercado gourmet, conversas com os chefes, sem esquecer “Sangu
A tradição ainda é o que era à mesa do restaurante Largo do Paço, detentor de uma estrela Michelin. Para o almoço de 5 de abril a equipa do chefe Vitor Matos sugere uma completa ementa, repleta de sabores familiares, confecionados sob a técnica e a mestria de um dos melhores cozinheiros nacionais.
E após duas intensas manhãs a provar 18 pastéis concorrentes, o júri da prova “O Melhor Pastel de Nata” já selecionou os 12 finalistas que vão disputar a grande final de 15 de abril, durante a 8ª edição do festival gastronómico Peixe em Lisboa.
Há quem pense que uma alimentação equilibrada fica cara e que o peixe é um luxo inacessível para orçamentos mais reduzidos. Apesar de a proteína do peixe ser muito mais benéfica para a saúde do que a da carne, nem todas as famílias a incluem regularmente na lista de compras, por acharem que fica car