Os frutos secos são nutricionalmente ricos, prestam-se a uma grande diversidade de pratos e apresentam-se como amigos da boa saúde do coração, cérebro, sistema nervoso e imunitário. Há, contudo, que evitar as versões comercializadas com sal, alerta a nutricionista Cláudia Viegas.
O Natal traz-nos muitas coisas boas, entre elas os sonhos, aqueles que nos trazem esperança, mas também os outros, doces, fofos e deliciosos. Há quatro receitas à sua espera, com e sem calda.
Não frite, coza ao vapor ou no forno. Evite o açúcar processado, preferindo o mascavado. Reduza na quantidade de açúcar. Pode seguir todos estas regras sem com isso comprometer a qualidade dos seus doces de Natal.
Bacalhau com queijo Serra da Estrela, uma boa fatia de presunto e batatas saborosas, ou com uma bela couve, não tem par. Aqui, encontra quatro sugestões para um Natal de cinco estrelas.
Este Natal vai voltar a ser diferente. Isso é algo que todos nós temos em mente desde que o mundo mudou em março de 2020. As explicações são da psicóloga Mariana Saraiva e Prata.
Mesa de Natal rima com frutos secos. Estes, são uma das iguarias da época e alimentos altamente energéticos. Para que lhe conheça as propriedades nutritivas, valor calórico, conservação e usos, apresentamo-los um a um.
Rita Nascimento é a boa disposição em pessoa. Quem lhe segue as receitas no canal que criou o “La Dolce Rita”, conhece-lhe o humor e a vontade de descomplicar os doces. Aqui, explica-nos como preparar o Bolo-Rei em cinco minutos, tempo que exclui o forno.
Não há como as esquecer no Natal. Filhoses, rabanadas, azevias e sonhos fazem parte da nossa tradição doceira e, com alguma paciência e carinho, podemos prepará-los nas nossas cozinhas.
A integração de todos os elementos da família com demência na preparação da quadra natalícia pode traduzir-se numa experiência preciosa e muito gratificante para todos, ao invés de um momento de agitação e gerador de stress. Aqui ficam algumas dicas para que possa tirar o maior partido desta quadra.
Um plano alimentar equilibrado que a vai ajudar a apagar os excessos que cometeu na época natalícia e começar o novo ano com hábitos saudáveis. Os alimentos que ajudam a evitar a acumulação de gorduras e as refeições a fazer durante uma semana.
Bolo-rei, lampreia de ovos, azevias, filhoses, rabanadas, chocolate, sonhos... A época das festas de fim de ano aumenta o consumo de açúcares. Aproveite bem esta quadra sem esquecer a sua saúde dentária com os conselhos de uma médica dentista.
Bolinhas de maçã, uma mistura para cacau quente e umas papas de aveia com chocolate. Um trio de miminhos saudáveis para oferecer em frasco este Natal. Propostas de Sara Oliveira, naturopata, autora do blogue “Nem Acredito que é Saudável”.
As variedades botânicas mais usadas nas decorações natalícias tradicionais conferem maior colorido à quadra. O pinheiro, pelo seu simbolismo, é uma das mais usadas mas há mais. Inspire-se e crie ambientes surpreendentes e acolhedores.
Não tem paciência para as filas dos centros comerciais e, ainda para mais, é adepto do faça você mesmo e gosta de presentes úteis e personalizados? Veja o vídeo com as sugestões de Teresa Chambel, blogger e diretora da revista Jardins!
Porque o valor de uma prenda também está na nossa entrega a quem mais gostamos, deixamos-lhe sugestões de sabor caseiro. Bolachinhas, compotas e chutney para preparar com amor e embrulhar com carinho.
Presentes entregues e mensagens trocadas entre os mais próximos, este é o fim de semana para descomprimir da azáfama (embora este ano menos acentuada) da quadra festiva. Vai fazer frio, mas com um bom casaco, gorro e luvas, não há quem pare os que querem sair e apanhar ar!
As refeições de Natal são sempre especiais. Todos temos, certamente, lembranças de sabores, tradições e emoções associadas a esta quadra. Porque não uni-los a uma mesa conscientemente saborosa?
Portugal continental tem a partir de hoje e até sábado algum alívio nas restrições aplicadas devido à pandemia de COVID-19, sem proibição de circulação entre concelhos e com recolher obrigatório às 02:00 na véspera e dia de Natal.
A Proteção Civil alertou hoje para a descida da temperatura mínima entre quinta-feira e domingo em todo o continente, recomendando uma “especial atenção” às crianças, idosos, pessoas com doenças crónicas e sem-abrigo.
Consciente de que a quadra natalícia também é uma época de desperdício alimentar, a plataforma Too Good To Go preparou um guia online com dicas de fácil aplicação.
Numa altura em que todas as famílias se preparam para o Natal mais atípico de sempre, é impossível deixar a incerteza do lado de fora da porta de casa.
