São uma das mais importantes fontes de cálcio na nossa alimentação mas, por serem ricos em gordura saturada e colesterol, exigem cuidados. Veja as substituições e as trocas que pode fazer para ingerir menos calorias!
As crianças portuguesas tendem a apresentar peso a mais. A culpa é, na maior parte dos casos, da má alimentação que fazem. A pediatra do desenvolvimento Mónica Pinto aponta as melhores opções e deixa conselhos para pais e educadores.
Anda a preocupar-se mais com o que ingere? Saiba quais são os métodos que lhe permitem confecionar os alimentos de uma forma mais saudável, mantendo o paladar, seguindo as recomendações da nutricionista Alexandra Bento.
Este conceito chega também às escolas para consciencializar e educar os mais pequenos e futuros cidadãos e cuidar do seu mais imediato bem-estar através de Programa de Sustentabilidade na Alimentação Escolar.
Em declarações ao jornal espanhol El Mundo, Miguel Ángel Martínez-González, epidemiologista, professor e investigador, especialista em saúde pública, critica os excessos alimentares dos dias que correm e culpa os pais pela obesidade dos filhos.
É um dos alimentos preferidos dos portugueses, que não o dispensam no seu quotidiano. Na hora de escolher, não basta, no entanto, ter apenas em conta se é branco, de mistura ou integral. Veja se tem o hábito de ingerir o que lhe faz melhor.
As escolhas alimentares que faz são determinantes para a sua saúde. Proteja este órgão, que tem como missão decompor os alimentos em nutrientes assimiláveis e eliminar dejetos, com alimentos ricos em fibra, vitaminas e muita água.
Em cremes e em sopas, salteadas, cozidas, guisadas ou escalfadas, estas leguminosas, ricas em fibras, hidratos de carbono e proteínas, fornecem energia e rejuvenescem. Descubra o que distingue as frescas das congeladas e das secas.
Mais do que duas filosofias díspares, estas duas dietas parecem ser faces de uma mesma moeda nutricional e com um objetivo comum, a sua saúde. Elogiadas e recomendadas pelos especialistas, acabam, no entanto, por gerar a confusão.
Nativa do continente africano, é atualmente uma das mais usadas para estimular o trânsito intestinal, devido a uma forte presença de antraquinonas. Pelos seus efeitos benéficos, é também um importante auxiliar no tratamento da obesidade.
Muitas vezes, algumas das ideias que desenvolvemos e das crenças que adquirimos como certas, estão, afinal, erradas. O Instituto de Hidratação e Saúde esclarece algumas das dúvidas mais comuns. Desvende agora o que dizem os estudos científicos.
Pernas pesadas e inchadas e varizes são apenas dois dos problemas de saúde que essa condição, que se agrava nos períodos de calor, pode causar. Alguns frutos, plantas, especiarias e até raízes, ajudam a combatê-la. Saiba já quais são os 10 mais eficazes.
Esta ideia não passa de um mito, como explica a nutricionista Magda Roma. Descubra porquê e saiba por que é que o deve passar a ingerir mais, ainda que com moderação. Além de ter um elevado poder saciante, previne úlceras e alguns cancros.
Nos dias que correm, contêm muita informação nutricional relevante mas, apesar dos muitos artigos que já foram publicados sobre o tema, ainda há quem não os consiga ler. Também é o seu caso? Saiba a resposta depois de fazer este teste!
Doces e frescos, são irresistíveis. Há mesmo quem os consuma durante o ano inteiro e não apenas nos meses de maior calor. Veja o que deve fazer para reduzir o número de calorias que ingere e aprenda a tirar maior partido deste alimento.
Existem ingredientes naturais que ajudam a limpar o organismo, desintoxicando-o e depurando-o. Saiba quais são e qual a melhor forma de os ingerir para potenciar resultados, seguindo as recomendações de Teresa Barata Alves, health coach.
Hidratante, energética, vitamínica e pouco calórica. Estas são algumas das propriedades saudáveis dos frutos desta estação, que agora, graças aos hipermercados, salvo raras exceções, podem ser praticamente adquiridos em qualquer época do ano.
No mercado português, já há uma grande oferta de alimentos que muitos denominam como funcionais. Sabe o que são, para que servem e como atuam? Descubra o que os distingue e os que deve privilegiar na sua alimentação diária.
Há gestos e comportamentos prejudiciais que fomos adquirindo ao longo dos anos que já estão de tal forma enraizados que, muitas das vezes, nem nos apercebemos deles. Estes são alguns deles. Também costuma cometer estes erros?
Ter uma boa saúde é o que todos ambicionamos, para nós, e principalmente para os nossos filhos. Os conselhos e dicas de Andreia Ferreira, Coordenadora da Creche Geração na Fundação AFID Diferença.
É uma das fontes mais saudáveis de proteína e contém vitaminas, sais minerais e ácidos gordos essenciais. Mas não faz todo bem da mesma maneira, esclarece Zélia Santos, presidente da Associação Portuguesa de Dietistas.
Há quem adore e há quem odeie! O consumo regular deste alimento é, no entanto, aconselhado, tendo em consideração que disponibiliza nutrientes extremamente importantes para o organismo e indispensáveis à alimentação saudável.
Uns são alegadamente melhores para a saúde, outros apresentam um sabor mais intenso e, no meio das muitas novidades que chegam ao mercado, ainda há outros que se conservam por mais tempo. Mas esta nova filosofia alimentar não é pacífica!
Todos os especialistas estão de acordo. É a que melhor nos faz e não devemos abandoná-la porque é equilibrada e contém todos os nutrientes. Mas, afinal, em que consiste este tipo de regime alimentar? As respostas a todas as suas dúvidas!
