Descasca-se as laranjas. Corta-se as laranjas em pedaços e coloca-se numa taça de ir à mesa.
Deita-se o sumo de laranja num tacho, com o açúcar, a canela, o cravinho e a baunilha
Descasque as laranjas. Corte-as em pedaços e coloque-as numa taça. Deite o sumo de laranja num tacho, com o açúcar, a canela, o cravinho e a baunilha. Misture bem. Quando levantar fervura, deite os pedaços de laranja e retire as especiarias. Leve ao frigorífico algumas horas antes de servir.