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Salmão com Kiwi e manga
Experimente esta simples, deliciosa e super saudável receita de salmão
Gastronomia | Saudável |
Tipo de prato | Peixes |
Tempo | |
Dificuldade | |
Nível de calorias | |
Ingredientes
Filete salmão | 2 |
Alho triturado | 1 colher (sopa) |
Cebola picada | 1 colher (sopa) |
Sumo limão | 1 colher de sopa |
Vinho branco | 2 colher de sopa |
Coentros picados | 2 colher de sopa |
Kiwi picado | 1 chávena |
Manga picada | 1 chávena |
Azeite | 2 colher de café (opcional) |
Preparação
Tempere o salmão com o alho, limão, vinho branco e os coentros
Reserve no frigorífico num recipiente tapado por 1 hora
Numa frigideira antiaderente pré aquecida, grelhe o salmão juntamente com o alho, cebola e o azeite
Sirva acrescentando a manga e o kiwi picados por cima