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Salmão com Kiwi e manga

Experimente esta simples, deliciosa e super saudável receita de salmão

Ingredientes

Filete salmão 2
Alho triturado 1 colher (sopa)
Cebola picada 1 colher (sopa)
Sumo limão 1 colher de sopa
Vinho branco 2 colher de sopa
Coentros picados 2 colher de sopa
Kiwi picado 1 chávena
Manga picada 1 chávena
Azeite 2 colher de café (opcional)

Preparação

Tempere o salmão com o alho, limão, vinho branco e os coentros

Reserve no frigorífico num recipiente tapado por 1 hora

Numa frigideira antiaderente pré aquecida, grelhe o salmão juntamente com o alho, cebola e o azeite

Sirva acrescentando a manga e o kiwi picados por cima

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