Doce de cereja preta da Gardunha
Uma das mais agradáveis estratégias para preservar, e consumir, a boa fruta que colhemos no nosso país
Ingredientes
| Cerejas pretas da Gardunha sem caroço | 2 kg |
| Açúcar | 1 kg |
Preparação
Retirar o caroço a cada cereja e colocar num tacho.
Adicionar o açúcar e deixar marinar cerca de dez minutos ou até o açúcar ficar completamente dissolvido.
Levar ao lume e deixar cozinhar, em lume brando, até obter o ponto estrada.
Colocar em frascos de vidro previamente esterilizados.
Receita do parceiro