A Região de Turismo Planície Dourada organiza mais uma “Semana Gastronómica do Porco”, de 21 a 28 de Fevereiro, coincidindo com a época do Carnaval.
Em cinquenta e dois restaurantes da região será possível provar as mais diversas iguarias à base de carne de porco, desde o típico Caldilho de Barrancos às tradicionais migas com entrecosto. Muitos dos restaurantes irão confeccionar os seus pratos com carne de porco alentejano ou ibérico (porco preto) e além dos pratos cozinhados esta é também uma excelente ocasião para provar os enchidos e presuntos da região.
Será oferecido um fim-de-semana no Hotel Agarrocha, em Barrancos, para o autor da melhor frase sobre a “Semana Gastronómica do Porco”.
Fica, aqui, a lista de concelhos participantes nesta “Semana Gastronómica do Porco”:
Aljustrel
Alvito
Barrancos
Beja
Castro Verde
Cuba
Ferreira do Alentejo
Mértola
Moura
Ourique
Serpa