Um menu a 10,00 euros, composto por uma massa ou um risotto à escolha, acompanhado de vinho a copo, água ou refrigerante, é a proposta do restaurante do Meliá Braga Hotel & Spa.

Os pratos preparados pelo chefe de cozinha António Loureiro incluem especialidades como linguini nero al mare, lasanha de vitela, spaguetti al fungi e mozarella, tagliatelle alla carbonara, ravioli de ricotta e asparagi e salsa allo champagne.

A acompanhar o risotto, há ingredientes como camarão, cogumelos, novilho, queijo da ilha, lulas, presunto ibérico, ervilhas e lombelo de porco.

Meliá Braga Hotel & Spa

Av. General Carrilho da Silva Pinto, nº 8, Tenões
melia.braga@meliaportugal.com

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