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O restaurante panorâmico Varanda de Lisboa, situado na baixa da capital Lisboa, sugere a 14 de fevereiro um menu para os enamorados, com piano a acompanhar o jantar e com vista panorâmica.
A entrada no restaurante Varanda de Lisboa faz-se com um cocktail de champanhe e frutos vermelhos e um amuse bouche surpresa do chefe.
Inicia-se a refeição com um creme de abóbora com crocante de nozes caramelizadas e flor de sal ou uma tempura de espargos veres com gengibre e sementes de sésamo.
Para partos principais, são servidos camarão salteado em leite de coco e malagueta com risotto de hortelã e um folhado de perdiz ibérica em ninho de rúcula com geleia de touriga nacional. Para finalizar, um mino de anjo com carícia crocante de morango.
O preço por pessoa é de 50,00 euros.
Hotel Mundial, 8º piso
Praça Martim Moniz, nº 2, Lisboa
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