Não gostava de peixe, à excepção do bacalhau. Apreciava a cozinha alentejana e quando ia a um jantar de cerimónia, prevenia-se em casa com uma boa sopa. Estes são alguns dos segredos de mesa de Henrique Mendes, confessados ao SPG há três anos atrás. O locutor, jornalista, apresentador e actor considerava a cozinha portuguesa como “a melhor do mundo”. “Eu tenho viajado com alguma frequência, mas depois de uma semana fora de casa começo a sentir falta da nossa cozinha”, contava.
Uma entrevista que o SPG recupera agora, em homenagem a um dos rostos mais marcantes da televisão portuguesa.
Veja aqui a entrevista completa no SPG