Além das habituais tasquinhas que trazem inúmeros petiscos e delícias regionais de todo o país, a BTL conta este ano com a entrega de prémios da final nacional do 1.º Concurso Nacional de Gastronomia. Este concurso, desenvolvido no âmbito do projecto “Gastronomia, Património Cultural”, passou já por duas fases, a regional e a nacional, onde foram escolhidos os melhores restaurantes e as melhores receitas do país. Os resultados vão ser conhecidos no decorrer da BTL.
O objectivo desta feira é promover a qualidade da oferta turística nacional, mostrando o que de melhor se faz em termos de animação cultural, formação profissional e empresarial, entre outros factores. Com uma história de já 15 anos, a BTL tem promovido, sobretudo, os melhores destinos turísticos nacionais e internacionais, entrando no circuito mundial das grandes feiras do sector.