Nesta 4ª do Festival da Cataplana de Almancil, o prato principal dos restaurantes aderentes é esta mistura deliciosa de peixes e mariscos, refogados em cebola e alho, cozinhados ao ponto na cataplana.
Instrumento de cozinha típico do Algarve, a cataplana é formada por duas partes côncavas que se fecham enquanto os alimentos no seu interior são cozinhados. Pode ser feita de cobre, latão alumínio, aço ou ferro.
Restaurantes aderentes:
Casa De Pasto O Nosso Café
Austrália
Chez Antoinne
Churrasqueira De Almancil
2 Passos
Primavera & Grill Dom Duarte - Le Meridien Dona Filipa
Dom Júlio
Júlia’s
Casa Dos Pinheiros
Casa Do Lago
O Ribeiro
Izzy’s Beach
Pizza Pasta Fantasia
O Tanque
Tropical

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