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cataplana

  • No algarve aprendemos a cozinhar uma cataplana de porco e amêijoas
    J.M.A · Atualidade · 8 ago 2020 11:45

    No algarve aprendemos a cozinhar uma cataplana de porco e amêijoas

    É no barrocal algarvio, faixa de território entre o Atlântico e a serra, que marcamos encontro com a cozinha de feição meridional. Estamos na Herdade da Corte, mais propriamente na cozinha. Preparamo-nos para confecionar um prato que é síntese dos comeres que juntam terra e mar. Dentro da cataplana
  • Festival de cataplana em Vilamoura
    Sabores · Atualidade · 3 mai 2009 19:00

    Festival de cataplana em Vilamoura

    As cataplanas vão ser as estrelas do festival que em Julho vai decorrer na Marina de Vilamoura.
  • Festival da Cataplana
    Sabores · Atualidade · 17 jun 2008 21:00

    Festival da Cataplana

    A Associação Empresarial de Almancil organiza, entre 1 e 30 de Junho, o 4º Festival da Cataplana, com a participação de 15 restaurantes.
  • Cataplana em Almancil
    Sabores · Atualidade · 2 jul 2006 21:00

    Cataplana em Almancil

    A Associação Empresarial de Almancil promove o 2º Festival da Cataplana, durante todo o mês de Junho. Veja aqui a lista de restaurantes aderentes.
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