A organização desta mostra do que de melhor oferece a doçaria conventual portuguesa tem a organização da Câmara Municipal de Alcobaça e da Região de Turismo Leiria/Fátima. Entre pastelarias, conventos, fabricantes são mais de 30 as participações, vindas de todo o país. Durante 3 dias os D. Rodrigo, Papos de Anjo, os doces de ovos, entre muitas outras guloseimas com tradição, vão ser a tentação por terras do Oeste.

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