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Têm chocolate, aveia, manteiga de amendoim, recheios, frutos secos. Estas bolachas são aquilo a que temos direito quando apetece algo reconfortante. Vamos fechar os olhos por uns minutos às calorias?
![Bolachas de manteiga: Peneire 300 g de farinha de trigo e 100 g de amido de milho (Maizena). Reserve.Bata 200 g de manteiga sem sal amolecida com 1 ovo L, 1 chávena de chá de açúcar, 1 colher de sopa de açúcar baunilhado e uma pitada de sal. Aos poucos e continuando a bater vá juntando as farinhas até que fique uma massa homogénea. Finalize amassando com as mãos. Faça bolinhas de massa e espalme com a mão ou um garfo (no caso desta receita, como se pode ver na foto, foram utilizados carimbos próprios para marcar bolachinhas). Ligue o forno nos 180 ºC.Disponha as bolachas num tabuleiro de ir ao forno previamente forrado com papel vegetal. Leve ao forno cerca de 12 minutos. Atenção para não as deixarem secar muito, devem sair moles do forno, depois de arrefecidas tornam-se mais rijas. (Fonte: Blogue “Cozinha[Daduxa]”)](http://mb.web.sapo.io/9aca9ca986b7659e7831f151e5acbf78618d869f.jpg)
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