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É chegado o fim de semana e, com ele, mais tempo para cozinhar, mas também para o lazer. Para lhe facilitar o compromisso entre descanso e tarefas domésticas, deixamos-lhe seis sugestões.
Sábado
Massa à carbonara simples e deliciosa
Este prato clássico de massa é servido tradicionalmente com esparguete ou bucatini. É importante usar um bacon saboroso e bastante pimenta-preta, moída na altura, para obter os resultados ideais.
Panquecas de aveia
São muito fáceis de fazer: juntar tudo e saborear. O coco ralado é opcional.
Lasanha caseira de peixe com vegetais
Esta é a receita de lasanha de eleição da Joana Andrade Nunes, do blogue "Camomila Limão", o casamento de peixe, legumes e ervas aromáticas.
Domingo
Arroz de frango no forno com enchidos
Uma palavra define este arroz de forno: pitéu. A suculência dos enchidos une-se ao tostado do arroz e à fragrância da salsa fresca.
Pudim de café e queijo creme
É de preparação muito rápida e simples, excelente para terminar uma refeição.
Cogumelos recheados com farinheira
Uma perdição gastronómica. Estes cogumelos são irresistíveis.
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