Em destaque Dicas · 15 jan 2021 15:44 4 receitas de bolo mármore para recordar sabores da infância N.N. · Peso e Nutrição · 15 jan 2021 16:30 Nutrição na menopausa: sabe tudo o que devia? por Luís Cristino Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 14 jan 2021 19:21 5 erros que cometemos na cozinha e que podem afetar a nossa saúde Volto Já · Ecologia · 15 jan 2021 16:00 Andar de mini trator na cidade para ajudar o meio ambiente Receitas Nível de dificuldade nível de dificuldade Fácil Médio Difícil Muito Fácil Tempo de preparação tempo de preparação Rápido Médio Lento Muito rápido Tipo de cozinha tipo de cozinha Africana Americana Angolana Asiática Brasileira Britânica Cabo Verdiana Chinesa Contemporânea Espanhola Francesa Fusão Indiana Internacional Italiana Macaense Marroquina Mexicana Moçambicana Portuguesa Regional Saudável Tailandesa Tradicional Vegetariana Pesquisar Arroz de frango no forno com enchidos Uma palavra define este arroz de forno: pitéu. A suculência dos enchidos une-se ao tostado do arroz e à fragrância da salsa fresca. Gastronomia Tradicional Tipo de prato Carnes Prato Principal Tempo Dificuldade Doses 6 Ingredientes Arroz Agulha Cigala 500 g Azeite um fio, que cubra o fundo do tacho Dentes de alho 2 Cebola grande 1 Peito de frango 500 g Sal usar q.b. Pimenta usar q.b. Folha de louro 1 Farinheira 1 Chouriço de carne 1 Bacon 150 g Vinho branco 1/2 copo Salsa usar a gosto Patrocinado por Cigala Preparação Tempo de preparação: 1h15 Aquecer um tacho ao lume e cobrir o fundo com azeite.Adicionar a cebola e os dentes de alho picados. Misturar e deixar refogar.Adicionar os peitos de frango.Temperar com sal e pimenta.Juntar o louro e os enchidos.Regar com o vinho branco e deixar cozinhar por cerca de 20 minutos.Retirar o frango e os enchidos e reservar.No mesmo tacho, adicionar cerca de meio litro de água e temperar com sal.Assim que ferver, juntar o arroz e deixar cozer por 15 minutos.Entretanto, desfiar o frango e cortar os enchidos em rodelas/fatias.Adicionar o frango e o chouriço ao arroz e envolver.Decorar com o bacon e a farinheira e levar ao forno, aquecido nos 200 ºC, até tostar.Servir com uma salada fresca.Descubra mais receitas em Cigala.pt Receita desenvolvida para a Cigala pelo Chef Rui Ribeiro. Receita do parceiro Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque Dicas · 15 jan 2021 15:44 4 receitas de bolo mármore para recordar sabores da infância N.N. · Peso e Nutrição · 15 jan 2021 16:30 Nutrição na menopausa: sabe tudo o que devia? por Luís Cristino Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 14 jan 2021 19:21 5 erros que cometemos na cozinha e que podem afetar a nossa saúde Volto Já · Ecologia · 15 jan 2021 16:00 Andar de mini trator na cidade para ajudar o meio ambiente Populares Modern Life · Atualidade · 14 jan 2021 11:59 Fátima Lopes a caminho da SIC. "Irá assumir as manhãs" Modern Life · Atualidade · 7 ago 2020 10:46 Maria Cerqueira Gomes perde contrato com a TVI. "Esteve em reunião e não saiu de lá com boa cara" Notícias ao Minuto · Atualidade · 13 jan 2021 16:40 Príncipe Harry tem novo look. Agora anda com rabo de cavalo Notícias ao Minuto · Atualidade · 10 mai 2020 10:27 Fotos raras de Marilyn Monroe revelam um lado invisível da estrela Notícias ao Minuto · Atualidade · 15 jan 2021 21:29 Locutora da RFM Joana Cruz luta contra cancro da mama: "Estou pronta" Notícias ao Minuto · Estilos · 15 jan 2021 15:30 Cláudia Vieira conquista elogios com look de última hora N.N./Lusa · Atualidade · 15 jan 2021 18:08 COVID-19: Confirmada primeira reinfeção provocada por nova estirpe do coronavírus no Brasil Notícias ao Minuto · Atualidade · 15 jan 2021 21:17 Bruno Nogueira adere ao #vermelhoembelém e Instagram bloqueia o vídeo N.N. · Peso e Nutrição · 15 jan 2021 11:30 A importância do selénio e os alimentos mais ricos neste micronutriente por Ana Rita Lopes Atualidade · 2 mai 2018 10:40 Os atores de origem asiática que fazem sucesso em Hollywood Últimas de Sabores Dicas · 15 jan 2021 15:44 4 receitas de bolo mármore para recordar sabores da infância Chefes e Restaurantes · 15 jan 2021 15:14 Mercantina assegura brunch todos os dias da semana Sabores · 15 jan 2021 14:22 Muesli de um dia para o outro Sabores · 15 jan 2021 12:43 Almofadinhas de pera, amêndoa e doce com vinho do Porto Sabores · 15 jan 2021 12:38 Gratinado de camarão e couve-flor Dicas · 15 jan 2021 12:35 Hoje vai dar trabalho ao seu forno. Prepare gratinados deliciosos Atualidade · 15 jan 2021 12:17 “Os doces da minha vida” estão no novo diário de cozinha Sabores · 15 jan 2021 11:40 Muffins de abóbora e crumble Dicas · 15 jan 2021 11:37 5 receitas com chocolate para experimentar na primeira oportunidade Atualidade · 15 jan 2021 11:20 Cursos online de cozinha e pastelaria propõem aprendizagem ao ritmo de cada participante Vídeos Sabores · 31 dez 2020 08:50 Bolo de chocolate e romã Patrocinado Sabores · 29 dez 2020 08:50 Chocolate quente com marshmallows Patrocinado Sabores · 28 dez 2020 08:50 Como fazer cookie dough Sabores · 27 dez 2020 08:50 Trança de maçã com manteiga de amendoim Patrocinado Sabores · 26 dez 2020 08:50 Cheesecake de abacate e caramelo Patrocinado Sabores · 25 dez 2020 08:50 Muffins Rodolfo Patrocinado Sabores · 24 dez 2020 08:50 Bolo de noz com especiarias e caramelo salgado Patrocinado Sabores · 23 dez 2020 11:50 Burgers de batata-doce e quinoa com falso esparguete de abóbora e pesto de agrião Patrocinado
N.N. · Peso e Nutrição · 15 jan 2021 16:30 Nutrição na menopausa: sabe tudo o que devia? por Luís Cristino
Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 14 jan 2021 19:21 5 erros que cometemos na cozinha e que podem afetar a nossa saúde
N.N. · Peso e Nutrição · 15 jan 2021 16:30 Nutrição na menopausa: sabe tudo o que devia? por Luís Cristino
Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 14 jan 2021 19:21 5 erros que cometemos na cozinha e que podem afetar a nossa saúde
Modern Life · Atualidade · 7 ago 2020 10:46 Maria Cerqueira Gomes perde contrato com a TVI. "Esteve em reunião e não saiu de lá com boa cara"
Notícias ao Minuto · Atualidade · 13 jan 2021 16:40 Príncipe Harry tem novo look. Agora anda com rabo de cavalo
Notícias ao Minuto · Atualidade · 10 mai 2020 10:27 Fotos raras de Marilyn Monroe revelam um lado invisível da estrela
Notícias ao Minuto · Atualidade · 15 jan 2021 21:29 Locutora da RFM Joana Cruz luta contra cancro da mama: "Estou pronta"
Notícias ao Minuto · Estilos · 15 jan 2021 15:30 Cláudia Vieira conquista elogios com look de última hora
N.N./Lusa · Atualidade · 15 jan 2021 18:08 COVID-19: Confirmada primeira reinfeção provocada por nova estirpe do coronavírus no Brasil
Notícias ao Minuto · Atualidade · 15 jan 2021 21:17 Bruno Nogueira adere ao #vermelhoembelém e Instagram bloqueia o vídeo
N.N. · Peso e Nutrição · 15 jan 2021 11:30 A importância do selénio e os alimentos mais ricos neste micronutriente por Ana Rita Lopes
Atualidade · 15 jan 2021 11:20 Cursos online de cozinha e pastelaria propõem aprendizagem ao ritmo de cada participante
Sabores · 23 dez 2020 11:50 Burgers de batata-doce e quinoa com falso esparguete de abóbora e pesto de agrião Patrocinado