Hambúrgueres de salmão com salada

Um prato leve, colorido e saudável. O sabor dos coentros faz um par perfeito com o salmão.

Hambúrguer de salmão com salada
Hambúrguer de salmão com salada
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Hambúrgueres com farinheira

Estes hambúrgueres têm um sabor particular. A farinheira torna-os suculentos e deliciosos.

Hambúrguer com farinheira
Hambúrguer com farinheira
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Hambúrgueres com queijo curado em bolo do caco

O chefe de cozinha Rui Ribeiro apresenta-nos o caminho mais simples para produzirmos uns hambúrgueres caseiros irresistíveis.

Hambúrgueres de abóbora manteiga, quinoa e nozes

Para quem deseja experimentar hambúrgueres com ingredientes menos comuns neste tipo de prato e mais saudáveis.

Hambúrgueres vegan “desperdício zero”

Uma forma maravilhosa de aproveitar restos de grãos ou feijão, de arroz ou quinoa e ainda talos e cascas de legumes. Pode congelar e comer naqueles dias em que não nos apetece cozinhar. Uma sugestão de Sara Oliveira, terapeuta de medicina chinesa.

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