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Com o Dia dos Namorados à porta, a Too Good To Go, plataforma de combate ao desperdício alimentar, deixa-nos a sugestão de um menu que promete reatar o nosso amor pela comida, pelo planeta, e para partilhar com a nossa cara-metade.
Bruschettas com pesto de ramas
Um petisco clássico, mas com um twist: bruschettas com tomate-cereja, queijo parmesão e (a verdadeira estrela) pesto anti-desperdício de ramas de legumes.
Tarte de sobras de legumes e ovos
O momento alto da noite. Esta receita permite-lhe aproveitar todas as sobras de legumes que tenha em casa. De certeza que vai impressionar a sua cara-metade.
Cocktail de cascas de citrinos
Cascas, para que vos quero? Para fazer um cocktail delicioso, por mais incrível que pareça. Com esta receita, vamos transformar cascas de laranja numa bebida deliciosa.
Cascas de laranja cristalizadas com chocolate
Para terminar o jantar em grande, não pode faltar uma sobremesa tão saborosa quanto amiga do ambiente. Se tem cascas de laranja ou de toranja em casa, também pode aproveitá-las nesta receita.
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