VÍDEO: Como introduzir o glúten na alimentação dos bebés? As explicações de uma pediatra

O glúten é uma proteína contida em alguns cereais como o trigo, centeio e cevada. A médica Mariana Capela, pediatra do Hospital Lusíadas Porto, explica neste vídeo os cuidados que os pais devem ter com a introdução desta proteína na alimentação dos bebés.

Segundo a pediatra, a aveia não contem glúten na sua constituição embora, na produção dos cereais, acabe por estar em contacto com esta proteína, daí conter vestidos da mesma.

"Ultimamente temos falado muito da doença celíaca tendo-se levantado a questão de qual será o melhor momento para introduzir o glúten na dieta alimentar", sublinha Mariana Capela para acrescentar que os estudos mais recentes mostram que o período indicado é entre os quatro e os 12 meses. "E nunca deverá ser depois desta idade para não aumentar o risco de doença celíaca", adverte.

"Além da introdução neste período de tempo – acrescenta a médica - também é importante falar da forma de introdução da proteína que deve ser gradual para ir habituando o organismo do bebé a esta proteína diferente", acrescenta.

Veja o vídeo

Para mais informações consulte @pediatriatrocadapormiudos