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O Hotel Tivoli Avenida, em Lisboa, acolhe a realização de um Curso de Iniciação à Prova de Vinhos - Nível I, orientado por Mário Louro, nos dias 17 e 18 de março.
O curso decorre entre as 18h30 e as 21h30, incluindo formação e jantar na Brasserie Flo (total: 75,00 euros).
Conteúdo Programático:
- Na vinha cultivamos o vinho;
-A adega, laboratório do vinho;
- Os vinhos precisam de ar;
- Com um copo avaliamos o vinho;
- Mecanismos da análise sensorial;
- Analise sensorial objetiva e subjetiva;
- Como escolher os vinhos versus a iguaria;
- Prova cega de vinhos brancos, rosés e tintos;
Inscrições até ao dia 16 de março, por e-mail sao.mcg@gmail.com ou tel. 963 228 025
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