A 16 de junho, o público em geral e os profissionais do sector das bebidas, estão convidados a participar, em Lisboa, na primeira edição de um evento internacional em torno dos espumantes brutos e brutos naturais, o “Brut Experience”. À prova estarão mais de cem espumantes portugueses.
A Lisboa, Porto, Braga e Faro, juntam-se agora Aveiro, Évora e Viseu no mapa da rota de tapas mais famosa de Portugal. Até 10 de junho a Rota de Tapas está na rua e 150 restaurantes sugerem petisco e cerveja por 3,00 euros.
A 18 de maio último o Concurso Vinhos de Portugal deu a conhecer os vencedores para este ano de 2018. Na gala que decorreu no Convento do Beato, em Lisboa, os jurados nacionais e internacionais atribuíram perto de 370 medalhas e os prémios “Os Melhores do Ano”.
O bar lisboeta Red Frog foi o grande vencedor no maior evento de bar e cocktail a nível nacional, com quatro em dez distinções. Isto a fechar um evento que entrou para o Guiness World Records com a maior prova de vinho do Porto comentada.
Não é a primeira vez que este DOC Vinho Verde recebe distinções e boas pontuações. Desta vez, o Nostalgia 10 Barricas Alvarinho 2015, do produtor Lua Cheia em Vinhas Velhas, arrecada o Troféu Vinho Verde na competição International Wine Challenge 2018.
A 15 de maio, dia de abertura do Lisbon Bar Show, decorre uma iniciativa singular. Aquele que é considerado o maior evento de bar e cocktails do país vai tentar bater o record mundial, com a maior prova comentada de vinho do Porto.
O MUST - Fermenting Ideas, Wine Summit Cascais´18 chega ao Centro de Congressos do Estoril de 20 a 22 de Junho. A 2ª edição desta cimeira traz a Portugal dezenas entre os maiores especialistas internacionais do setor vitivinícola: críticos, jornalistas, investigadores, produtores, sommeliers, master
Aquele que é o único Master of Wine a falar a língua de Camões, o brasileiro Dirceu Vianna Junior, estará presente no Festival do Vinho do Douro Superior, de 26 a 27 de maio, ExpoCôa. Momento para os visitantes e participantes trocarem impressões com o detentor do mais exigente título do mundo dos v
Em vésperas de lançar o vinho homólogo, da colheita de 2017, a duriense Lavradores de Feitoria viu o seu Lavradores de Feitoria branco 2016 ser enaltecido como um “branco português perfeito”. Quem o diz – ou melhor, escreve – é David Williams, na rubrica “Wines of the Week”, recentemente publicada n
A palavra Douro é quase certa em qualquer ocasião vínica pelo valor da cultura da vinha e do vinho, pelo seu património paisagístico e pela sua diversidade. Disto mesmo dará prova o Festival do Vinho do Douro Superior que de 25 a 27 de maio agenda provas, demonstrações, colóquio e concurso em torno
Depois de uma acelerada estreia em 2017, o fórum Douro TGV retorna para a sua segunda edição. A bordo levará as siglas de “Turismo”, “Gastronomia” e “Vinho” (TGV), trilogia que irá afirmar-se em debate entre 23 e 25 de maio, no Palácio do Governo Civil, em Vila Real, Trás-os-Montes.
Três brancos, três monocastas e outro trio de Monólogos é o que o produtor de Vinhos Verdes A&D Wines acaba de colocar no mercado. A saber, as castas Arinto, Avesso e Chardonnay, proveniente da sub-região de Baião e de práticas agrícolas sustentáveis.
O novo vinho de Rita Marques cumpre a missão da enóloga de criar um vinho de mesa, para a mesa. O Legítimo junta-se ao irmão Bastardo, estreando-se no mercado nacional.
O vinho Ramisco Colares 2007 conquistou 93 pontos no crivo do crítico Robert Parker, da publicação Wine Advocate, enquanto os néctares Ramisco Colares 2007 e Malvasia Colares 2014 receberam 90 pontos da revista Wine Spectator. Todos eles provenientes do Casal Sta Maria, com as vinhas mais a ocidente
Num evento aberto ao público em geral, ficaremos a conhecer a 8 de maio os cocktails que irão representar Portugal na Final Ibérica do evento World Class. O Bar Black Pepper & Basil recebe os 12 bartenders portugueses candidatos à competição internacional.
Pela primeira vez o Moscatel do Douro da Adega de Favaios embarca numa viagem do Navio Escola Sagres. Duas barricas de Moscatel Colheita 1999 foram colocadas no Navio e partiram a 27 de Abril para a grande viagem de 2018 com rumo aos Estados Unidos.
Nos próximos meses, o Navio Escola Sagres empreenderá uma viagem pela costa das américas. A bordo do navio escola, ruma um lote de Moscatel de Setúbal da José Maria da Fonseca. Uma experiência que recria os míticos e centenários vinhos de “Torna Viagem”.
O Casa de Santar Reserva Branco 2015 acaba de ser distinguido na edição de 2018 dos Sakura Women’s Japanese Awards, no Japão, com o Grande Prémio na categoria “Best Wine for Tempura”, através da conquista de um Troféu de Diamante.
Mais de 30 marcas de vinhos vão estar em mostra e venda na 5ª edição do Mercado do Vinho do Mercado da Vila de Cascais. De 27 a 29 de abril não vai faltar, também, o tradicional petisco português para acompanhar.
O Adegga WineMarket Porto chega a 5 de Maio ao Porto Palácio Hotel com mais de 50 produtores nacionais e meia dezena de chefes de cozinha para proporcionar uma nova experiência de vinhos e gastronomia. Um evento onde não vão faltar vinhos raros e uma visita a vinhas sem sair do hotel.
Ao ritmo dos sabores da nova estação, a Quinta do Crasto apresenta as novas colheitas do Crasto Branco, Crasto Tinto e Crasto Rosé, a família de vinhos que introduz a filosofia do produtor.
O aspirante a proezas em jeito de cocktail encontra aqui dois bons argumentos para se lançar nas artes do shaker e do mixing glass. Hugo Rodrigues, bartender no UpTown Bar, em Lisboa, acompanha-nos, passo a passo, na execução de dois cocktails. “Agitar, agitar, agitar” é palavra de ordem e, creia, v
