Este périplo atlântico do Moscatel Colheita 1999 da Adega de Favaios, tem um duplo objetivo, a promoção deste néctar junto de novos consumidores e a avaliação das características da bebida no regresso, depois de alguns meses sujeita à agitação marítima.
Depois da partida a 27 de abril e na primeira paragem no Funchal, a 1 de maio, realizou-se a bordo do navio uma prova de moscatéis envelhecidos da Adega de Favaios, entre eles o colheita 1999, o colheita 1989 e o colheita 1980.
Já nos Estados Unidos, em Boston, na cerimónia de 10 de Junho o Navio Sagres vai presentear todos os convidados e visitantes com o popular Favaito, uma forma carinhosa de levar um produto tradicional português.
No regresso desta longa viagem e em portos dos Açores a Adega e o Navio vão novamente realizar provas de vinhos e moscatéis.
Em outubro de 2017, a Adega de Favaios criou para as comemorações dos 80 anos de Navio Escola Sagres o moscatel M80 com rótulo personalizado e exclusivo para o navio.
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