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6 frutos silvestres que tem de passar a ingerir mais

Revista Prevenir Revista Prevenir
16 out 2017 12:44
Peso e Nutrição
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  • 10 nutrientes indispensáveis a privilegiar na alimentação quotidiana
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Este artigo tem mais de 7 anos
Também apelidados de frutos do bosque, estão repletos de vitaminas e de outras substâncias antioxidantes. Ideais para um snack ou para um lanche, são recomendados por nutricionistas e dietistas.
  • Também apelidados de frutos do bosque, os frutos silvestres estão repletos de vitaminas e de outras substâncias antioxidantes. Ideais para um snack ou para um lanche, são recomendados por nutricionistas e dietistas. Devem ser preferencialmente consumidos frescos, ao natural, mas podem ser adquiridos congelados o ano inteiro
  • Amoras. Fonte de vitamina E e ferro, promovem o bom funcionamento do sistema circulatório e protegem o organismo contra a anemia. Podem, segundo alguns especialistas, ajudar a prevenir a doença de Alzheimer
  • Framboesas. Naturalmente ricas em vitamina C, que promove um efeito antioxidante e protetor do sistema imunológico, contêm minerais como cálcio, potássio, magnésio e ferro, este último muito útil na absorção da vitamina C
  • Morangos. Fruto estival de sabor doce e refrescante, contém ácido elágico, um fitoquímico que ajuda a combater o cancro e algumas das toxinas presentes no tabaco e poluição atmosférica. Beneficia o sistema nervoso, devido às quantidades de vitamina B que fornece, ajudando a combater todas as doenças relacionadas com o stresse
  • Mirtilos. São ricos em antioxidantes, como as antocianinas, que reforçam os vasos capilares e facilitam o transporte de nutrientes pelo corpo. Também melhoram a memória, reduzem os sintomas da vista cansada e ajudam a baixar os níveis do chamado mau colesterol
  • Arandos. Têm uma reconhecida ação antissética. O seu sumo combate infeções urinárias e problemas de pele
  • Groselhas. Além de ajudarem a descongestionar órgãos como o fígado, depuram o sangue e combatem doenças como o reumatismo e a gota. Facilitam, ainda, a digestão e acalmam cólicas e enxaquecas
 
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