Comer várias peças de fruta por dia é um dos passos para uma alimentação saudável e, por isso mesmo, sugerimos-lhe que se refresque e se hidrate com cocktails que tenham como base a fruta.

Dê largas à imaginação, faça diversas combinações e não lhes junte álcool que é, como todos sabemos, prejudicial para a saúde e rico em calorias. Se tiver visitas em casa, vai impressioná-las com os seus dotes e vai contribuir para que todos obtenham nutrientes essenciais sem acrescentar grande quantidade de calorias.

Ingredientes
(4 pessoas)

400 ml de sumo de laranja natural
4 quivis
2 colheres de sopa de açúcar
100 g de framboesas

Preparação

1. Esprema as laranjas e verta o sumo para um copo grande de bater. Descasque os quivis e corte-os em pequenos cubos, deixando quatro rodelas intactas, coloque-os no mesmo copo e triture tudo até o sumo de laranja e o quivi ligarem por completo. Se preferir coe para retirar as pepitas do quivi e depois junte o açúcar e bata de novo até
dissolvê-lo completamente.

2. Verta o líquido para quatros copos e enfeite com as framboesas e uma rodela de quivi. Sirva de imediato. Nos meses de verão, se preferir, deixe algumas horas no frigorífico e sirva bem frio.