Comido com moderação, o chocolate pode ser um ótimo aliado da sua saúde, sobretudo se for um apreciador da sua versão mais pura, o chocolate preto.
Se não resiste a este alimento, aprenda a desfrutar do seu sabor irresistível, sem sentimentos de culpa.
A nutricionista Ana Leonor Perdigão indica-lhe quatro motivos para o incluir na sua alimentação:
1. É amigo do coração
Uma investigação britânica provou que o chocolate reduz o risco de doença cardiovascular (37%) e o de AVC (29%).
2. Melhora o humor
Contém feniletilamina, essencial à produção de serotonina, uma susbtância que promove a sensação de bem-estar.
3. Ajuda a emagrecer
Um estudo da Universidade da Califórnia revelou que quem come chocolate várias vezes tem o peso adequequado e até mais baixo do que quem come ocasionalmente.
4. Aumenta a concentração
Fornece energia numa forma muito acessível ao cérebro e contém teobromina, uma substância da família da cafeína que estimula a concentração.
Comentários