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Raquel Lima

Raquel Lima é artesã da Pedaços de Cacau.
  • Afinal, o chocolate faz ou não borbulhas? 6 mitos explicados por quem trata o chocolate por tu
    Conselhetório · Fitness e bem-estar · 28 abr 2025 20:00
    Afinal, o chocolate faz ou não borbulhas? 6 mitos explicados por quem trata o chocolate por tu
    Há assuntos que não devem ser deixados em Banho-Maria, especialmente quando se trata de mentiras acerca do chocolate. Será que engorda? Comer um quadradinho vai encher a cara de borbulhas? E a cafeína nele presente, será que lhe vai tirar o sono? Raquel Lima, artesã da Pedaços de Cacau, desmistifica
    por Raquel Lima
  • O chocolate serve apenas para sobremesas? 3 surpreendentes receitas de cozinha
    Conselhetório · Dicas · 19 mar 2025 13:00
    O chocolate serve apenas para sobremesas? 3 surpreendentes receitas de cozinha
    Pode o chocolate negro ser usado em pratos salgados, num almoço ou num jantar? Raquel Lima, artesã da Pedaços de Cacau, revela como o chocolate pode surpreender, partilhando três receitas inesperadas que vão mudar a forma como vê o chocolate na cozinha.
    por Raquel Lima
  • Os benefícios do chocolate para o nosso cérebro
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 28 fev 2025 12:00
    Os benefícios do chocolate para o nosso cérebro
    Uma investigação científica analisou as provas até à data de que os flavonoides (presentes no chocolate preto e no cacau, entre outros alimentos) podem beneficiar a função cerebral humana. 
    por Raquel Lima
  • Chocolate e cerveja: uma combinação que merece um brinde!
    Conselhetório · Atualidade · 16 out 2024 12:41
    Chocolate e cerveja: uma combinação que merece um brinde!
    Um artigo de opinião de Raquel Lima, Artesã da Pedaços de Cacau.
    por Raquel Lima
  • Chocolate no verão? Claro que sim
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 23 jul 2024 14:36
    Chocolate no verão? Claro que sim
    Verão, calor e chocolate… Três coisas que nos apaixonam, mas que muitos acreditam que não combinam. Seja porque o chocolate derrete ou porque há marcas que deixam de vender nesta estação, crescemos a habituar-nos que o chocolate é, como alguns frutos, sazonal e no verão só tem lugar em gelados. Mas
    por Raquel Lima
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