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Saúde

Tudo o que deve saber para uma alimentação saudável: comida, dietas, alimentos, obesidade, nutrição, perder peso, suplementos, etc..
  • Sou intolerante à lactose. Posso consumir kefir?
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 12 jan 2017 16:24

    Sou intolerante à lactose. Posso consumir kefir?

    Quando adicionado ao leite, este produto gera um processo de fermentação. Patrícia Segadães, nutricionista, explica por que deve ser consumido.
  • A (nova) dieta rica em sirtuína
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 10 jan 2017 11:25

    A (nova) dieta rica em sirtuína

    Os sirts não são uma tribo indígena, nem sequer uma nova banda rock. São, sim, alimentos ricos neste catalizador, que podem potenciar o emagrecimento e beneficiar a sua saúde. Quer saber como?
  • Verduras todo o ano
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 10 jan 2017 10:19

    Verduras todo o ano

    Isoladas ou combinadas, cruas ou cozidas, em purés, sopas, salteadas, como aperitivo, prato de entrada ou guarnição, as verduras e hortaliças fazem bem à sua saúde. Conheça as épocas de colheita e de consumo de cada uma delas.
  • Como tirar partido das sementes de chia sem prejudicar a sua saúde
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 9 jan 2017 15:07

    Como tirar partido das sementes de chia sem prejudicar a sua saúde

    Ricas em ácidos gordos e ómega 3 e 6, são essenciais para o bom funcionamento das células e tecidos e uma mais-valia para quem quer perder peso. Mas também exigem precauções!
  • Comer ou não comer? Eis a questão
    Nuno de Noronha · Peso e Nutrição · 6 jan 2017 15:49

    Comer ou não comer? Eis a questão

    O Natal já passou e, certamente, muitas “asneiras” foram cometidas. É normal. Quem não o faz? Um artigo da psicóloga Mafalda Leitão.
  • Saúde em forma com sushi
    Sabores · Peso e Nutrição · 6 jan 2017 09:50

    Saúde em forma com sushi

    Rico em nutrientes, pobre em calorias, fácil e rápido de fazer e muito saboroso, o sushi conquista cada vez mais adeptos.
  • Dieta: quais os alimentos que não devemos misturar?
    Holmes Place · Peso e Nutrição · 4 jan 2017 10:14

    Dieta: quais os alimentos que não devemos misturar?

    A diversidade alimentar é cada vez mais uma preocupação. Todos os macro e micronutrientes são importantes, mas a combinação de alguns nutrientes com outros nutrientes e minerais, podem alterar a sua biodisponibilidade.
  • Quais os verdadeiros benefícios do polén de abelha?
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 3 jan 2017 12:43

    Quais os verdadeiros benefícios do polén de abelha?

    É um dos ingredientes mais completos, dado que contém praticamente todos os nutrientes necessários aos seres humanos. Mas será que faz assim tão bem?
  • Os trunfos da Dieta Flexitariana
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 3 jan 2017 12:08

    Os trunfos da Dieta Flexitariana

    Inspirada no regime vegetariano, esta é a dieta que o vai ajudar a emagrecer e a adotar um estilo de vida mais saudável, sem prescindir dos seus alimentos preferidos. Veja o que (não) deve ingerir.
  • Frutas e legumes a consumir em janeiro
    Modern Life · Peso e Nutrição · 2 jan 2017 18:24

    Frutas e legumes a consumir em janeiro

    Se ingerir cada alimento na época própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Estes são os vegetais e as frutas que deve preferencialmente adquirir este mês.
  • 5 alimentos aliados das dietas pós-festas
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 2 jan 2017 17:25

    5 alimentos aliados das dietas pós-festas

    Voltou a abusar da comida e da bebida durante o período natalício? Em tempo de restrição alimentar, saiba quais são, a par dos vegetais e da fruta, os ingredientes a que deve recorrer para perder peso.
  • Emagrecer em casal
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 2 jan 2017 14:39

    Emagrecer em casal

    Perder peso em conjunto é, à partida, mais fácil, garantem muitos especialistas em nutrição. Transforme a dieta num jogo divertido, seguindo um conjunto de regras que permitem atingir esse objetivo.
  • Comece o ano mais magro
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 30 dez 2016 10:40

    Comece o ano mais magro

    Sim, é mesmo possível começar 2017 mais elegante, mesmo depois de um mês de festas. A nutricionista Iara Rodrigues elaborou um plano que resulta em qualquer altura do ano.
  • As (muitas) razões por que deve aumentar o consumo de alho
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 23 dez 2016 10:57

    As (muitas) razões por que deve aumentar o consumo de alho

    Protege o sistema imunitário, tem uma ação antibiótica e muito mais. Um estudo norte-americano associa ainda a sua ingestão a uma redução de risco de cancro do cólon.
  • Festejar sem engordar
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 22 dez 2016 15:32

    Festejar sem engordar

    Nesta altura, as tentações gastronómicas são mais do que muitas. Reunimos, por isso, as melhores estratégias que quatro especialistas em nutrição têm, Natal após Natal, partilhado com a revista Prevenir.
  • Natal com menos peso na consciência... e na balança!
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 22 dez 2016 15:03

    Natal com menos peso na consciência... e na balança!

    Esta é aquela de altura do ano em que é mais complicado resistir às tentações e às iguarias menos saudáveis. Mas será que podemos fazer alguma coisa para o contrariar? A nutricionista Ana Leonor Perdigão garante que sim! Saiba como.
  • O bolo-rainha é melhor do que o bolo-rei?
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 20 dez 2016 17:23

    O bolo-rainha é melhor do que o bolo-rei?

    Nos últimos anos, a versão sem frutos cristalizados tem ganho a preferência de muitos consumidores. Lilian Barros, nutricionista, comenta a escolha do ponto de vista nutricional.
  • 38 coisas a fazer (mesmo) para não iniciar o ano em fúria com a balança
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 20 dez 2016 17:19

    38 coisas a fazer (mesmo) para não iniciar o ano em fúria com a balança

    Não engorde este Natal! Siga os conselhos e as dicas dos especialistas da British Dietetic Association para conseguir sobreviver às tentações da quadra natalícia sem aumentar o peso.
  • Arroz-doce ou aletria? Qual é a melhor opção?
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 20 dez 2016 15:35

    Arroz-doce ou aletria? Qual é a melhor opção?

    São duas sobremesas na mesma linha, ricas em hidratos de carbono. Mas será que uma faz mais mal do que a outra? A nutricionista Lilian Barros responde à pergunta.
  • Avelãs ajudam a emagrecer (e não só!)
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 13 dez 2016 11:59

    Avelãs ajudam a emagrecer (e não só!)

    São um dos frutos secos que mais contribui para o equilíbrio das dietas. Um novo estudo que resulta da análise de 29 investigações internacionais enaltece os benefícios nutricionais deste alimento.
  • Será que vale mesmo a pena investir em produtos biológicos?
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 9 dez 2016 16:18

    Será que vale mesmo a pena investir em produtos biológicos?

    São, geralmente, feios e mais caros mas há cada vez mais gente a apostar neles. Além de haver mais mercados, o número de supermercados especializados também está a aumentar.
  • Poejo combate a falta de apetite e as gripes
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 5 dez 2016 17:56

    Poejo combate a falta de apetite e as gripes

    Muito comum no Alentejo, esta planta, com propriedades anti-helmínticas, também previne e alivia problemas digestivos. Veja os chás que pode fazer para se proteger.
  • Os frutos secos engordam assim tanto?
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 30 nov 2016 18:09

    Os frutos secos engordam assim tanto?

    Na sua composição integram substâncias que fazem bem à saúde. É praticamente impossível comer só um. Acabe com todas as dúvidas e saiba o que diz um estudo sobre este tipo de alimentos.
  • O que a medicina ortomolecular pode fazer por si
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 30 nov 2016 17:48

    O que a medicina ortomolecular pode fazer por si

    Ponha os nutrientes ao serviço da sua saúde com um método terapêutico e, sobretudo, preventivo que tem vindo a conquistar milhares de adeptos em todo o mundo.
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