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Trufas de Chocolate, Mel e Canela

Ingredientes

Chocolate em tablete (50 a 70% cacau) 200 g
Natas 100 ml
Mel 2 colheres de sopa
Canela em pó 1/2 colher de chá
Cacau em pó q.b.

Preparação

Num tacho levar ao lume as natas e o mel. Quando ferver, retirar do lume e juntar a canela e o chocolate partido em pedacinhos. Mexer bem até o chocolate derreter e obter uma mistura homogénea e brilhante.
Colocar no frio umas 2 a 3 horas para ficar mais firme.Moldar bolinhas, passar por cacau em pó e colocar em forminhas.
Bom Apetite!

Receita do parceiro

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