Tomates à Provençal
Lave os tomates e corte-os ao meio.
Coloque-os num tabuleiro com a parte cortada virada para cima. Polvilhe com sal. Pique os dentes de alho, o miolo de pão e a salsa bem lavada
Ingredientes
| Tomate | 8 |
| Alho | 4 dente |
| Miolo de pão | 100 g |
| Salsa | 1 molho |
| Azeite | 1 colher de sopa |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
Preparação
Lave os tomates e corte-os ao meio. Coloque-os num tabuleiro com a parte cortada virada para cima. Polvilhe com sal. Pique os dentes de alho, o miolo de pão e a salsa bem lavada. Tempere com sal e pimenta e espalhe a mistura sobre os tomates. Regue com azeite e leve ao forno até o picado ficar com uma cor dourada.
Receita do parceiro