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Tartines de requeijão, figos e mel
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Entradas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 3 |
Ingredientes
Fatias de pão (ex. pão alentejano) | 3 |
Requeijão | 1 |
Figos | 3 |
Mel | q.b. |
Azeite | q.b. |
Tomilho | 1 ramo |
Queijo manchego | A gosto |
Sal e pimenta preta moída | q.b. |
Preparação
Torre as fatias de pão na torradeira. Disponha o requeijão esfarelado sobre o pão.
Tempere com o sal e a pimenta moída na altura, salpique com algumas folhas de tomilho. Corte os figos em quatro e coloque-os por cima. Adicione o mel e o azeite em fio.
Sirva com lascas de queijo manchego por cima.