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Tartes de laranja

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Ingredientes

Massa quebrada 1 embalagem
Recheio
Açúcar 4 colheres de sopa
Maizena 2 colheres de sopa
Ovos 4
Manteiga derretida 100 g
Natas 1 pacote
Laranja (raspa de casca e sumo) 2

Preparação

Misturar o açúcar com a Maizena num recipiente. Juntar as gemas uma a uma, mexendo bem. Depois adicionar as claras (não devem estar batidas em castelo), a manteiga, as natas, a raspa da casca e o sumo de laranja e misturar bem. Forrar 4 formas de tarte com a massa quebrada. Colocar a mistura sobre a massa quebrada e levar ao forno pré-aquecido, a 180ºC por 30 minutos. Pode enfeitar com casca de laranja e açúcar.

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