Tartes de laranja
Ingredientes
| Massa quebrada | 1 embalagem |
| Recheio | |
| Açúcar | 4 colheres de sopa |
| Maizena | 2 colheres de sopa |
| Ovos | 4 |
| Manteiga derretida | 100 g |
| Natas | 1 pacote |
| Laranja (raspa de casca e sumo) | 2 |
Preparação
Misturar o açúcar com a Maizena num recipiente. Juntar as gemas uma a uma, mexendo bem. Depois adicionar as claras (não devem estar batidas em castelo), a manteiga, as natas, a raspa da casca e o sumo de laranja e misturar bem. Forrar 4 formas de tarte com a massa quebrada. Colocar a mistura sobre a massa quebrada e levar ao forno pré-aquecido, a 180ºC por 30 minutos. Pode enfeitar com casca de laranja e açúcar.
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